Да Шу Бай Ли Лао Му

Да Шу Бай Ли Лао Му - выдержанный шу пуэр из сырья 2005 года. Сырье красивое, купажированное, с большим количеством золотистых почек. Прессовка блина средняя. 

Шикарный экземляр среди шу пуэров. Крепкий, немного землянистый, с древесными нотками. Пьется долго и приятно. Гармонизирует тело и разум.

Шу пуэр – это вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.

Характеристики:

Аромат: древесный, землянистый, ровный.

Настой: темно-коричневого цвета.

Вкус: маслянистый, плотный, густой, тягучий, с нотками осенней листвы и сладостью.

Эффект: согревает, хорошо бодрит, проясняет ум и улучшает настроение. Хорош для дружеских встреч и медитативного созерцательного чаепития.

Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.

Способ заваривания:

Температура воды — 95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 8 завариваний.

Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 2 столовые ложки, на чашку 200 мл –1-2 чайные ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.