Пуэр Ба Да Шань 2019 г.

Пуэр Ба Да Шань 2019 г. шу пуэр из сырья высокого качества, собран в горах Ба Да Шань.

Гора Ба Да Шань расположена на границе уезда Менхай и Мьянмы (Бирмы). Самая высокая точка — 2249 метров, самая  низкая — 668 метров. Относительная влажность составляет 85%, здесь частые туманы, а среднегодовая температура +17 градусов.

Гора Бада — регион в котором произрастает наибольшее количество старых деревьев в регионе Си Шуан Бан На.

Чай с Гу Шу (старых деревьев) горы Бада отличается  ярким фруктовым ароматом и многослойным интересным вкусом. В нем и сладость фруктов, и тонкая горчинка  миндаля, и кофейные ноты. Тонкая горечь возвращается сладостью. 

Характеристики:

Аромат: древесно-сладкий, с пряными нотками.

Настой: темно-коричневого цвета.

Вкус: сладкий, мягкий, бархатный пуэр. С нотками горького шоколада и чернослива. Насыщенный и приятный. 

Эффект: согревает, хорошо бодрит, вдохновляет и улучшает настроение. Хорош для утреннего чаепития, для поддержания духа  в рабочее время и для посиделок и дружеских встреч.

Способ заваривания: 

Температура воды - 95 градусов. 
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 8 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка, на чашку 200 мл – чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки.

Польза чая шу пуэр: нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.

Шу пуэр – это чай, сырье для которого проходит процесс ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр приобретает необычный запоминающийся вкус, сильный бодрящий эффект и множество полезных свойств.