Да Хун Пао Цин Сян В

Отличный чай для ежедневного чаепития. Нежный, немного пряный, с нотками меда и полевых цветов. 

Да Хун Пао Цин Сян В (Большой красный халат) – это средне ферментированный улун среднего прогрева. Слова Цин Сян в названии означают лёгкий аромат, или чистый аромат. Этот сорт Да Хун Пао отличается более светлым цветом листа – бордово-зеленым, а также большей нежностью и меньшей крепостью во вкусе. Да Хун Пао Цин Сян имеет более сильный расслабляющий эффект.

Характеристики:

Аромат: теплый, чуть пряный, с нотками прожарки и тропических фруктов.

Настой: золотисто-янтарного цвета.

Вкус: мягкий, нежный, немного пряный, богат на цветочные оттенки. Послевкусие освежающее, с цветочными нотками.

Эффект: гармонизирует, снимает стресс и усталость, улучшает настроение, хорошо подойдет для отдыха и общения. Укрепляет сосуды, вследствие чего нормализуется кровообращение. Укрепляет десны и зубную эмаль. Выводит из организма тяжелые металлы, а также токсины и шлаки. Абсорбирует жиры, чем помогает при похудении. Имеет мочегонный эффект, выводит лишнюю жидкость из организма. Замедляет процессы старения и является профилактикой рака.

Способ заваривания:

Температура воды: 90-95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 7 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 40 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 1.5 столовые ложки, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

О месте произрастания:

Уишань – горная цепь, расположенная на юго-востоке Китая, поражающая своим великолепием и чистейшим воздухом. В этом районе произрастает 3728 видов растений и обитает 5110 видов животных. Продаваемый в нашем магазине чай растет примерно на высоте 600 метров над уровнем моря в красной вулканической почве, богатой отложениями и минералами. Такие чаи называются «Утесными» и высоко ценятся даосами.