Шен Чен Пи (мандарин)

Шен Чен Пи (мандарин), шт —  шен пуэр, спрессованный в пластинку с мандариновыми корочками. 

Летне-бодрый шен с тонкой стружкой мандариновых корок. Интеллигентный и интересный: тонкий, чуть дымный, с нотами сухофруктов, цветов и цитрусовой цедрой. Он, наверное, как летний новый год, когда встречаются цветы и мандарины) 

Действие чая - тоже интеллигентное. Пробуждает, но не резко. Тонизирует, но без нажима. После него хорошо думается и работается. Или гуляется и болтается) 

Спрессован в удобные порционные пластинки, размером с монету. Каждая пластинка грамотно упакована. Удобно, вкусно и очень ароматно. 

Все сырье отобрано и одобрено лично Ильей Гаппуровым.  И, конечно, он лично принимал участие в изготовлении первой партии: приезжал на производство,  присматривал за мастерами, пробовал новое оборудование сам и наслаждался ароматами) 

Чем хорош новый порционный чай от ЧаоЧай:

- это удобно. Одна пластинка - на одну гайвань. Но, если вам нужно меньше, пластинки легко разделяются пополам. 

- это очень ароматно.  Когда открываешь 50-граммовку, аромат утекает, как ни старайся. А 5 г, запечатанные порционно - это первозданный аромат.

- это качественно. Сам чай, все ароматические добавки - натуральные, классные, все от моих фермеров

- это практично. Чай идеален и для собственной домашней коллекции, и для путешествий: не просыпается, не выдыхается, не промокает. Его можно ненакладно подарить, когда новичок просит вашего вкусного чая) Да мало ли что еще можно сделать с отличным чаем) 

Характеристики:

Аромат: мягкий, тонкий, чуть дымный с сухофруктами, полевыми цветами и нотой цедры.

Настой: янтарного цвета с оливковым оттенком.

Вкус: мягкий, приглушенный, цветочный с нотами мандариновой цедры, чуть вяжущий, со смолистым оттенком. Послевкусие слегка вяжущее, с кислинкой, легкой сладостью и цитрсовой нотой.

Эффект: тонизирует и бодрит, освежает и дарит прекрасное настроение. Шен пуэр содержит много хлорофилла, витамина С и полифенолов, что способствует снижению веса и выведению токсинов из организма. По этой же причине он снижает уровень холестерина и жиров. Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости и помогает предотвратить пародонтоз. Помогает предотвратить старение. 

Способ заваривания:

Температура воды – 95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – одна пластинка. Выдерживает до 5 завариваний.

Можно заварить по- старинке в чайнике побольше или стакане. Без проливов, просто настаиванием.