Набор «Согревающий»

Прекрасный чайный комплимент. Состоит из пяти чаев, спрессованных в удобные порционные пластинки. Каждая пластинка грамотно и очень красиво упакована. Сам чай и все ароматические добавки – натуральные. Такой чай идеален как для домашней коллекции и для рабочего чаепития и для путешествий. И, конечно, он словно создан для подарка))

Все сырье отобрано и одобрено лично Ильей Гаппуровым.  И, конечно, он лично принимал участие в изготовлении первой партии: приезжал на производство, присматривал за мастерами, пробовал новое оборудование сам и наслаждался ароматами.

Состав набора:

Дянь Хун Сымао - знаменитый красный чай из провинции Юньнань. Классический Дянь Хун - добротный и крепкий, но эта крепость смягчается золотыми почками и чудесными ароматами Юньнани: свежий хлеб и луговые цветы, ноты прожарки и медовые тона. Во вкусе легкая терпкость со сладостью и традиционная ржаная кислинка. Как и положено красному - пробуждает, бодрит, дает сил на предстоящий день, проясняет голову.

Дянь Хун с имбирем – красный чай из провинции Юньнань. В его составе немного золотых почек, которые придают вкусу мягкость и сладость немного имбирных кусочков, которые придают ему легкую остроту и аромат Юго-Восточной Азии. Добротный, ароматный, красивый чай. Мягкий, гладкий и ясный. Лоялен к горячей заварке - крепость не уходит в горечь или терпкость. Отличный повседневный чай.

У И Жоу Гуй (Корица с гор У И) – утесное сверофуцзяньское сырье великолепной прожарки, вкусы и ароматы - сумасшедшие. Пряный мед и дымок,  фрукты и сливки. Вкусы сменяют друг друга от пролива к проливу. Он нежно обволакивает и надолго остается в послевкусии. Чай умиротворяет мысли, согревает и бодрит. Он словно говорит: сядь и послушай. Себя и меня. И не отвлекайся по пустякам.

Шу Пуэр с Гуй Хуа - вкусные прессованные пластинки с цветами корицы на Менхайском сырье. В меру мягкий, древесный, с кислинкой и легкими сладковатыми оттенками. Цветы корицы дополняет и смягчает вкус пуэра. Хорошо подойдет для начинающих чайный путь и  для тех кто хочет немного разнообразить и обогатить вкусовую палитру. Мягкий и мягко бодрящий шу.

Шу Пуэр с Мэй Гуй - вкусные пластинки с Розой Мэй Гуй на Менхайском сырье. Интересный микс с цветами. Это красиво. И визуально, и на вкус: гармонично, не вычурно, натурально. Это идеально для новичка, чтобы смягчить пуэрные необычности. И для того, кто хочет экспериментов: пошалить и помиксовать. И тогда - берем эту пластинку. И ощущаем древесную бодрость пуэра с изысканной гармонией розы.

Способ заваривания: 

Температура воды - 95 градусов. 

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань, возьмите одну пластинку (5 г) на 150 мл. Выдерживает до 6 завариваний.

Можно бросить в пол-литровый термос.